Egyszerű, gyors és nagyon finom!
Hozzávalók:
3 tojás
24 dkg cukor
2,5 dl tej
20 dkg darált mák
20 dkg rizsliszt
1 sütőpor
citromhéj
Elkészítés: A tojásokat a cukorral jól kikevertem, hozzáadtam a mákot és a tejnek a felét, és ezzel is jól elkevertem. Belekevertem a sütőporos lisztet és a maradék tejet is, végül pedig a citromhéjat. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöttem, és 160 fokos sütőben körülbelül 30-35 percig sütöttem.