2015. június 26., péntek

Rizses csoki


Hozzávalók:
  • 2 dl víz
  • 25 dkg margarin
  • 30 dkg cukor
  • 7 dkg kakaó
  • 27 dkg tejpor
  • 10 dkg puffasztott rizs
Elkészítés:
2 dl vízben a margarint és 30 dkg cukrot felfőzzük. (A forrástól számított 6 percig kell főzni.) Utána langyosra hűtjük, majd belekeverünk 7 dkg kakaót és a tejport, majd a puffasztott rizst. 

Jól összekeverjük, és kivizezett, illetve fóliával bélelt őzgerincformába öntjük. 
Hűtőbe rakjuk és másnap  szeletelve fogyasztjuk. :P 

2015. június 19., péntek

Tejbedara

Nagyon egyszerű, nagyon finom és ugyanolyan íze van mint a búzadarás változatnak!
Nem kell más hozzá, mint tej és rizsdara! Én úgy szoktam, hogy ahány dl tej annyi kanál rizsdara kerül a tejbe. Felrakom főni kis lángon, folyamatosan kevergetem amíg be nem sűrűsödik, ha még sűrűbbre szeretném, akkor szoktam hozzá adni még 1-2 kanál rizsdarát. Tányérra merem, megszórom kakaóval és tálalom. Főzéskor lehet rakni a tejbe cukrot is, de én nem szoktam, mert elég cukor van a cukros kakaóban is.