2014. március 14., péntek

Aszam golyók...azaz aszalt gyümölcsös, amarántos golyók :)


Nagyon finom, tele van vitaminnal és rengeteg energiát ad, szóval ezt mindenképpen meg kell csinálnod!

Hozzávalók (minden gluténmentes legyen, figyeld a csomagolást!)
20 dkg aszalt, magozott datolya
10 dkg aszalt barack
3 dkg aszalt vörös áfonya
6 dkg puffasztott amaránt
méz vagy baracklekvár (kb. 2 evőkanál)

Az elkészítése nagyon egyszerű és gyors! Az aszalt gyümölcsöket az aprítógépembe dobáltam és rákanalaztam 1 evőkanál mézet. Elkezdtem aprítani, és amíg nem lett pépes raktam még rá mézet, vagy baracklekvárt. Ezután beleöntötte az amarántot , jól kikevertem vele és vizes kézzel kis gombócokat formáztam.
Elég sok lett belőle, így aki csak egyedül magának csinálja, annak a fele adag is elég a hozzávalókból.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése