Maradt pár tojásfehérjém, így most ezt felhasználva készítettem süteményt.
Hozzávalók:
3 tojásfehérje
9 dkg cukor
9 dkg kókuszreszelék
2 evőkanál mandulaliszt
2 evőkanál kakaó
1 cs. sütőpor
1 vaníliás pudingpor
3 dl tej
Elkészítés: A tojásfehérjét jól kikevertem a cukorral, majd belekevertem a mandulalisztet, kakaót, sütőport és kókuszt. Sütőpapírral kibélelt tepsibe raktam és 170-180 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütöttem. Elkészítettem a tetejére egy csomag vaníliás pudingport, de úgy, hogy a pudingot csak 3 dl tejjel főztem meg. A kihűlt tésztára öntöttem és csokit reszeltem rá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése