2013. november 26., kedd

Karfiolgyolyó


Hozzávalók:
1 kis fej karfiol (körülbelül 40 dkg)

Bors
Burgonyapehely
Gluténmentes kenyérmorzsa

A karfiolt megfőztem és villával széttörtem, nem kell teljesen pépesnek lennie. Megsóztam, borsóztam, és annyi burgonyapelyhet raktam hozzá, hogy formázható legyen. Vizes kézzel kis gombócokat gyúrtam belőle, és gluténmentes kenyérmorzsába hempergettem.
Forró olajban kisütöttem őket!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése