2015. december 17., csütörtök

Iskolai csomag 65.nap


A mai csomag tartalma: 1 glutenix zsemle, vajjal, szalámival és uborkával. 1 banán, 1 alma és kesudió.

A reggeli fél zsemle volt vajjal és szalámival.

2015. december 16., szerda

Iskolai csomag 64.nap

A mai csomagba bundás kenyér került, délutánra pedig almaszeletek és pizza falatkák.

A reggeli müzli volt.

2015. december 15., kedd

Iskolai csomag 63.nap

A mai csomag tartalma: 2 alma szeletelve, 1 szendvics-vajjal, kolbásszal és pritamin paprikával, vaníliás kiflik.

A reggeli vajas-mézes kenyér volt.

2015. december 14., hétfő

Iskolai csomag 62.nap

A mai csomag tartalma: 1 szendvics, fél banán, 1 alma, NutriFree karikák.

A reggeli müzli volt.

2015. december 13., vasárnap

Iskolai csomag 61.nap


A mai csomag tartalma: narancsos-fahéjas muffinok, 1 banán és 1 alma.

A reggeli melegszendvics volt.

2015. december 9., szerda

Iskolai csomag 60.nap

A mai csomag tartalma 1 müzli szelet, mandarin és keksz.
Alulra pedig fahéjas-cukros palacsinta került.

A reggeli is ez volt.

2015. december 8., kedd

Iskolai csomag 59.nap


A mai csomag tartalma a heti szokásos bundás kenyér tízóraira. Uzsonnára pedig banán, mandarin, keksz és szezámos szelet került. 

A reggeli is bundás kenyér volt.

2015. december 7., hétfő

Iskolai csomag 58.nap

A mai csomag tartalma, 2 parizeres, pritamin paprikás szendvics. Füge és mandarin.

A reggeli vajas-mézes kenyér volt.

2015. december 6., vasárnap

Iskolai csomag 57.nap


A csomag tartalma:
2 szelet diós kalács, 1 óriás túrórúdi, 1 szeletelt alma, pár darab csokis piskóta.

A reggeli lekváros kalács volt és egy nagy pohár kakaó.


2015. december 3., csütörtök

Iskolai csomag 56.nap

A mai csomag tartalma: 1  kefir amihez NutriFree karikákat pakoltam.
Uzsonnára pedig fél banán, 2 mandarin és egy 9BAR tökmagos szelet - Isteni finom és laktató, aki nem próbálta még, annak ajánlom!!!

A reggeli zsemle volt margarinnal és szalámival.

Iskolai csomag 55.nap


A ma reggeli csomag tartalma 2 szendvics, a szokásos zsemléket jól meghempergettem napraforgómagban és úgy sütöttem meg. A zsemlékben vaj, szalámi, pritaminpaprika van. A csomagban még kettő mandarin is van. 

A reggeli vajas zsemle volt szalámival.

2015. december 1., kedd

Iskolai csomag 54.nap

Szép reggelt Mindenkinek! A mai csomag tartalma bundáskenyér, 2 mandarin, fél banán és egy gluténmentes müzli szelet.

A reggeli bundás kenyér volt teával.

2015. november 30., hétfő

Iskolai csomag 53.nap


A mai csomag tartalma 2 szendvics, de most a zsemle tésztába köles lisztet is kevertem, a gyerekeknek nagyon ízlett! A szendvicsekben májkrém és pritamin paprika van. Mellé 1 alma és egy mandarin került.

A reggeli müzli volt. 

2015. november 29., vasárnap

Iskolai csomag 52.nap


A mai csomag tartalma a maradék zsemléből készült melegszendvics, uzsonnára pedig rizs szelet, mandarin és alma.

A reggeli is melegszendvics volt és egy pohár kakaó.

Iskolai csomag 51.nap


A mai csomag tartalma 2 db sajtos-vajas-szalámis.uborkás szendvics, fél banán és egy mandarin.

A reggeli is szendvics volt.

2015. november 25., szerda

Iskolai csomag 50.nap

Szép reggelt! A Mai nap 2 alma, egy szezámos szelet és egy keksz került felülre. Tízóraira pedig 2 kakaós csiga bújt meg az alsó rekeszben! :)
A reggeli tejberizs volt!

2015. november 24., kedd

Iskolai csomag 49.nap


A mai csomag tartalma, egy csoki, mellette kesudió, 1 alma szeletelve és egy keksz.
Alulra bundás kenyér került. 

A reggeli bundás kenyér volt gyümölcsteával.

2015. november 23., hétfő

Iskolai csomag 48.nap


A ma reggeli csomag tartalma:
1 alma szeletelve, fél banán és egy epres "csoki".
A tízórai pedig mandulás narancsos muffin.

A reggeli melegszendvics volt!

2015. november 22., vasárnap

Iskolai csomag 47.nap


A mai csomag tartalma: kettő vajkrémes- főtt tojásos szendvics salátával, uzsonnára pedig csokitorta és 2 alma szeletelve.

A reggeli is tojásos szendvics volt.

2015. november 19., csütörtök

Iskolai csomag 46.nap

A mai csomag tartalma: Vaníliás krémtúró, 1 szeletelt alma, dió-kesudió és aszalt meggy keveréke.
Vajas-mézes zsemle és szezámszelet.

A reggeli rántotta volt és tea.

2015. november 18., szerda

Iskolai csomag 45.nap


A mai nap szendvicset kaptak a gyerekek-salátával, szalámival, uborkával és retekkel. Mivel a reggelijük is ez volt, így elsőre a felülre csomagot finomságokat (Alaska mogyorókrémes csoki, Barbara sajtos keksz, 1 alma szeletelve) ehette meg a fiam..



2015. november 17., kedd

Iskolai csomag 44.nap

Ismét egy nap az iskolában!
Ma nem kellett korán kelnem, mert már előző este megsütöttem a tízóraira pakolt túrós kölesszeletet. 
Uzsonnára pedig 1 banán, dió és kesudió, a harmadik fakkba pedig aszalt gyümölcsök kerültek (meggy, áfonya és körte).

A reggeli müzli volt. 

2015. november 16., hétfő

Iskolai csomag 43.nap


A mai csomag tartalma: 
Tízóraira 1 kefir és hozzá két szelet vajas kenyér. Kivételesen nem házi készítésű, mert  gondoltam tesztelem az egyik pékség új gluténmentes kenyerét, de ugyanolyan ehetetlen mint a többi...a gyerekek azért megették, de többet nem veszek Nekik!
Uzsonnára gluténmentes müzli szelet, 1 szeletelt alma és fél banán került.

A reggeli vajas-lekváros kenyér volt, teával. 

2015. november 13., péntek

Iskolai csomag 42.nap


A mai csomag tartalma:
Puffasztott rizses csokiszelet, Barbara sonkaízű krékerből pár darab és fél narancs. Alulra az előző napról megmaradt 2 kakaós csiga került.

A reggeli banánturmix volt!


2015. november 12., csütörtök

Iskolai csomag 41.nap


Ma reggel kakaós csigát sütöttem a gyerekeknek, mellé pedig alma-banán szeleteket és aszalt körtét raktam.

Természetesen a reggeli is kakaós csiga volt ;) 

2015. november 11., szerda

Iakolai csomag 40.nap


A mai csomag tartalma:
gluténmentes áfonyás nápolyi, 1 alma szeletelve és birsalmasajt szeletkék.
Alulra bundás kenyér került, a reggeli is ez volt teával!

2015. november 10., kedd

Iskolai csomag 39.nap


A mai doboz tartalma: felülre zebratorta, aszalt körte és aszalt meggy került.
Alulra frissen sült zsemle, vajjal, szalámival és reszelt sajttal.

Reggelre vajas, szalámis zsemle volt.

2015. november 9., hétfő

Iskolai csomag 38.nap


Ma reggel elaludtam, így gyorsan kellett összeraknom valamit. Ilyen esetekre jó az abonett, amit megkentem nutellával. Felülre pedig 2 almát felszeltem, mellé szezámos szeletet és Nutri Free Tarallo Break-ből egy kis csomagot raktam be.

A reggeli nutellás abonett volt és tea.

2015. november 8., vasárnap

Iskolai csomag 37.nap


A mai reggeli csomag:
1 szelet almás lepény, 1 alma szeletelve, körülbelül 1 marék kesudió.
Alulra 2 szelet almás lepény került.

A reggeli főtt tojás volt, vajas abonettel és paprikával.

Gluténmentes Zebratorta


Nagyon finom, és nem olyan bonyolult elkészíteni, mint amilyennek látszik!
Hozzávalók:
80 dkg túró
20 dkg cukor
5 tojás
1 citrom reszelt héja
1 csomag sütőpor
1,5 dl olaj
20 dkg gluténmentes liszt ( Nutri Free Mix Per Pane)
330 g natúr joghurt
15 dkg darált mák

A tojásokat a cukorral habosra kevertem, majd hozzáadtam a túrót, és azzal is jól összedolgoztam.
Belereszeltem a citrom héjat , kis adagokban hozzáadtam a sütőporral elkevert lisztet, az olajat és a joghurtból 200 grammot. 
A masszát kettéválasztottam!
A másik felébe belekevertem a mákot és a maradék joghurtot.

Egy 26 cm-es kapcsos tortaformát kibéleltem sütőpapírral, majd szép kanalanként beleraktam a masszát. Egyszer az egyikből, egyszer a másikból mindig a közepére a másik tészta tetejére, (így lesz majd csíkos a végén) amíg el nem fogytak. 
180 fokos villanysütőben 45 percig sütöttem. 

2015. november 5., csütörtök

Iskolai csomag 36.nap


A mai csomag tartalma: Tízórainak egy sajtos kifli került, vajjal, sonkával, reszelt trappista sajttal és savanyított kukoricával. Uzsonnára pedig Mia krémtúró, szezámos szelet és mandarin bújt meg a dobozban.

A reggeli müzli volt tejjel.

2015. november 4., szerda

Iskolai csomag 35.nap


Felülre gofri, banán és alma került a mai napom. Alulra pedig ugyancsak nutellás gofri! :) 

A reggeli is gofri volt természetesen! 

2015. november 3., kedd

Iskolai csomag 34.nap

A mai csomagba bundás kenyér került alulra. Felül pedig a Celi hope almás sütije, 1 alma szeletelve és egy kis gránátalma mag került.

2015. november 2., hétfő

Iskolai csomag 33.nap


Tízórai: Szendvics, vajjal, parizerrel, trappista sajttal és savanyú kukoricával.
Uzsonna: szendvics, vajjal, parizerrel és trappista sajttal. Mellé savanyított kukorica, gyöngyhagyma és fokhagyma + 1 alma. 

2015. november 1., vasárnap

Iskolai csomag 32.nap

A mai csomag tartalma: 1 szelet almás pite, fél banán és 1 alma. Tízóraira pedig mézes-kókuszos-mazsolás köles.

A reggeli 1 szelet kenyér volt szalámival és paprikával.

2015. október 21., szerda

Iskolai csomag 31.nap


Ma  reggelre a tegnapi magos zsemléből pár szeletet megpirítottam, és fokhagymával bedörzsöltem, mellé beraktam egy kockasajtot. Uzsonnára pedig 2 szelet almás pitét, fél banánt és mazsolát raktam.

Reggelire pirítós volt egy nagy pohár kakaóval.

Az almás pite:


2015. október 20., kedd

Iskolai csomag 30.nap


A mai csomagba szendvics került, amihez a zsemléket reggel sütöttem. A zsemle a szokásos recept alapján készült, annyi különbséggel, hogy a végén felvert tojásba hempergettem meg,majd a magokban, és így került a sütőpapírra! A szendvicsekben vaj, parizer és trappista sajt van. Mellé alma és áfonya került.

A reggeli fél zsemle és egy nagy pohár kakaó volt.

2015. október 19., hétfő

Iskolai csomag 29. nap


Uzsonnára aszalt áfonya, 1 alma és a maradék bukta tésztából készült kakaós mini csigák kerültek.
Tízóraira buktát sütöttem reggel, amit birsalmasajttal töltöttem meg!

Reggelire egy pohár kakaó és egy bukta volt.

2015. október 18., vasárnap

Iskolai csomag 28.nap


Mai csomag tartalma: felülre 1 alma, kesudió és áfonya keveréke, és egy szezámmagos szelet került.
Alulra bundás kenyér került.

A reggeli bundás kenyér volt gyümölcsteával.

2015. október 15., csütörtök

Iskolai csomag 27.nap


A mai csomagban csupa finomság volt! Felülre karalábé csíkok kerültek, mellé körte, és azok a kis kakaós golyócskák isteni finom datolyából készült finomságok! Receptje itt !
Alulra reggel sütöttem zsemlét, amit megkentem vajjal, beleraktam egy csirkemell sonkát, trappista sajtot és paprikát.

A reggelijük fél zsemle volt, vajjal, szalámival és sajttal!

Datolya Bon Bon


Nagyon finom és egyszerű az elkészítése! Ajándékba vagy karácsonyra is remek édesség!

Hozzávalók:
10 dkg aszalt datolya
10 dkg kesudió
1-2 teáskanál holland kakaó
1 teáskanál nutella vagy baracklekvár

A datolyát beáztattam 10 percre vízbe, majd leöntöttem róla a vizet és konyhai gépben pépesre mixeltem, hozzáöntöttem a kesudiót a kakaót és a nutellát is, majd ezekkel is jól összedolgoztam. Apró meggy nagyságú gombócokat formáztam és holland kakaóporban meghempergettem.

2015. október 14., szerda

Iskolai csomag 26.nap

A mai csomag tartalma aszalt vörös áfonya, 1 alma és kukoricalisztes-diós keksz.
Alulra vajas-lekváros kalács került, amit a Glutenix foszlós kalács sütőkeverékből sütöttem, a rajta lévő recept alapján. 

A reggeli kalács volt és kakaó.

2015. október 13., kedd

Iskolai csomag 25.nap


A mai csomag tartalma, 1 alma, 1 körte és kesudió.
Alulra pedig reggel főztem egy kis kölest, amit bekevertem mazsolával és mézzel.

A reggeli pirítós kenyér volt, vajjal és lekvárral.

2015. október 12., hétfő

Iskolai csomag 24.nap


Ma reggeli csomag tartalma:
Felülre 1 alma és fél narancs került, mellé pedig a hétvégén sütött Kijevi krémesből egy szelet.
Alulra reggel sütöttem magos kenyeret, megkentem vajjal, raktam bele Kométa téli szalámit, paprikát és mellé egy kocka medvesajtot.

A reggeli tükörtojás volt, sült virslivel és kenyérrel.

Magos kenyér


Hozzávalók:
40 dkg Glutenix-Alfa-Mix
1 teáskanál só
1 teáskanál útifűmaghéj
1 késhegynyi aszkorbinsav
2 evőkanál olaj
2 dkg élesztő
3 dl víz
1 marék szezámmag, napraforgómag, lenmag

1 deciliter vizet megmelegítettem ( ne forróra), raktam bele 1 kávéskanál cukrot és elkevertem benne, ezután belemorzsoltam a friss élesztőt. Amíg az élesztő felfutott a többi hozzávalót kimértem egy tálba, végül hozzáöntöttem az élesztős vizet is. Kézi mixer dagasztófejével jól kikevertem és letakarva hagytam kelni 30 percet, formáztam rizslisztes deszkán, megkentem étolajjal, és a tetejét bevagdostam késsel. 180 fokos villanytűzhelyben 30 perc alatt megsült!

2015. október 11., vasárnap

Iskolai-kirándulós csomag 23.nap.

A mai nap (péntek), kirándulni mentek a gyerekek, így a doboz most itthon maradt. Ezeket csomagoltam a táskába.  A zsemle receptje itt.
A diós-lekváros tekercsek receptje:

Diós-lekváros tekercsek

Hozzávalók:
30 dkg gluténmentes liszt(Glutenix Alfa-Mix)
2 dkg friss élesztő 2 dl meleg, cukros tejben felfuttatva
csipet só
1 teáskanál útifűmaghéj
1 késhegynyi aszkorbinsav
1 tojás
5 dkg lágy margarin

Az összes hozzávalót kimértem egy tálba és jól kikevertem a kézi mixergép dagasztófejével. Ha nagyon kemény a tészta akkor lágyítani kell még tejjel. Letakartam egy konyharuhával és hagytam állni 30-40 percet. Amikor megkelt rizslisztes deszkán kinyújtottam, megkentem baracklekvárral, megszórtam dióval és feltekertem. Ujjnyi szeletekre vágtam és sütőpapírral kibélelt tepsibe raktam. Villanysütőben 180 fokon sütöttem körülbelül 15-20 percig, amíg szép színe lett. Porcukorral megszórtam és tálaltam/csomagoltam a suliba! :)

Sütés előtt: